樂活 慢食 ‧ 三分悠閒 七分飽 ‧十分愜意 剛剛好
~饕宝王-生活哲學~
* 樂活 *
LOHAS中，H(Health)「健康的飲食、生活、身心靈探索與成長。」的生活型態，都是現代人對於身心靈健康的追求。S(Sustainability)「生態永續的精神」。饕宝王致力推廣台灣本土特等食材，達到最新鮮狀態，堅持無添加任何化學成分，嚴格要求每一個過程與環節，烹調出食材原味，才能呈現極至美味。
* 慢食 *
中國老祖宗用餐前會對客人說：請慢用，法國人則說：bon appetit（祝胃口大開），絕品美食值得我們細細品味，一口一口慢慢體會與享受。
美食之都巴黎，還有一套飲食哲學：food + feeling = fooding。就是要用餐者用他的感情，及內心去體會料理的真正精神、食材的原始風味，感受料理香氣、欣賞色彩搭配與整體美感，品味每一口美味醇度。感受廚師火候拿捏、值得讚嘆的專業素養、用心與情感烹調出的料理，鼓舞這頓美食背後的靈魂。每一次的「食」都是一次重要的體驗，一頓優雅緩慢的進食，是饕宝王生命裡最重要的一種享受、一種神聖莊嚴的儀式。
* 三分悠閒 *
歐洲人悠閒的生活，午后三、四點鐘午茶時間，經過小酒館買杯紅酒小酌，或是和三五好友來一段閒適的午茶約會，生活愜意無比。評比亞洲人工作時間，台灣人比日本人工作時間長，結果日本人年收入竟是我們兩倍，而歐洲人三點以後喝下午茶，年收入卻是我們三倍，難怪別人文化活動比我們發達，因為培養深刻有內涵的文化活動，來自於大部份的人「有錢有閒」。我們何不將生命中30%的時間，挪出來試著放慢腳步悠閒的生活！
* 七分飽 *
吃飯只吃七分飽，能間接活化 免疫細胞，少食習慣，適度保持飢餓感，可以啟發免疫機制，抗老專家也建議，想要健康長壽最好「只吃七分飽」！七分飽的，口中還留著食物的香氣與餘味，卻有還想再想吃一點的感覺，如此，最能夠感受與品嘗到出食物最深層的美味，對這份美味還存留著懷念的感覺，當下次再次品嚐之時，那一份筆墨難以形容的滿足感，將會悄悄的佔滿您的心，才會是一種100%的味蕾滿足。
樂活、慢食‧ 三分悠閒、七分飽‧十分愜意、剛剛好，這種態度，就是饕宝王的生活哲學！
**********************************
饕宝王有限公司
台北市內湖區麗山街46巷11號1樓
服務專線:02-2658-1353
E mail:taopol.king@gmail.com
**********************************
請先 登入 以發表留言。