全台知名「饕宝王無毒自然田」綠竹筍  

來自「饕宝王無毒自然田」綠竹筍產地—台北市內湖山區

竹筍達人70年種植經驗嚴選品質,無泡藥無漂白無農藥無添加安全安心

帶土不水洗,除保持鮮度,是最安心無泡藥水的良心保證

綠竹筍─特級(1斤,約5),甘甜肉嫰.細緻爽口

新鮮當日現採,產地冷藏宅配直送

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綠竹高約5M,竹幹直徑10CM以內,竹頭鑽土較深,不需特地照顧.,綠竹筍纖維細膩,常做成涼筍,夏天易入口的好食材,一支約5-6兩,產量較低,

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綠竹筍是夏天最佳涼伴,清甜爽口的鮮甜滋味讓炎熱暑氣盡消。市售綠竹筍常態使用「保險粉」,讓竹筍保鮮和呈現白皙外觀,卻隱藏著對人體的傷害與不健康。饕宝王自家擁有的內湖山區自然田,竹筍達人一家3代擁有近百年竹筍種植經驗,在台北區已是有口皆碑,老顧客指名及預購的健康綠竹筍,今年以「饕宝王無毒自然田」綠竹筍品牌上市。

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當市場上充斥泡藥等不安心的竹筍時,強調尊重大自然、熱愛天然與純樸傳承,饕宝王推薦這款「自然田」綠竹筍,在季節限定的產季,將是饕客最鮮美的自然選擇。

 

「饕宝王無毒自然田」綠竹筍四大特色:

一、 不摻混其它地區或國家─綠竹筍以優良品質與大小區分為特級()、優級()、良級()

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二、 帶土不水洗,不泡藥、無漂白、無添加─帶土不水洗一方面是保持鮮度,另一方面是帶土即無法進行泡藥等一切加工製程。

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三、 土壤覆蓋種植,無農藥─以繁複的土壤覆蓋種植方式,非竹葉、稻草或黑色塑膠袋覆蓋種植,時時吸收土壤精華的竹筍,風味與口感更佳。

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四、 當日新鮮現採,全程保鮮─竹筍就是要吃當日新鮮現採宅配冷藏新鮮配送,保水多汁的口感甘甜細嫩,吃得到大自然的美味。

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出貨流程

堅持遵循天然新鮮採收不囤積,保持竹筍最佳新鮮甜度,訂購後隔日清晨採收帶土冷藏宅配日建議當日食用

 

品名:「饕宝王無毒自然田」綠竹筍

重量:5+-10%     保存期限:7(冷藏5-10)   保存方式:密封於塑膠袋中置於冰箱冷藏

 

烹調方式

1.剝殼 :在竹筍前端約3/11/4處斜切,將上端筍殼切除。在竹筍凹進去的一側,垂直劃一刀。沿著劃開缺口剝除筍殼即可。

2.烹調:使用電鍋烹調時,將帶一點殼的綠竹筍,稍微切掉底部含土和周圍粗纖維面,加水至淹蓋竹筍,外鍋加二杯水(量米杯),蒸煮至開關自動跳起即可。若使用瓦斯烹調,則開大火煮沸後轉小火煮20分鐘即可。烹調後放涼用塑膠袋包好冷藏。要食用時再切掉其它粗纖維面酌沙拉食用。

 

售價:1斤(約5-6支) / NT$120元

 

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饕宝王有限公司

台北市內湖區麗山街46111

服務專線:02-2658-1353 

E mail:taopol.king@gmail.com

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您也可以在露天拍賣網購

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