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吃海鮮要到魚港漁村去,在當地品嚐漁民從海裡現撈海產,鮮甜滋味,讓人難忘。
今年端午節前夕,饕宝王推出非常特別粽子,別於以往都是肉粽,而這一次特別推出干貝粽,要就選最好,對於食材的要求,不惜成本,早早就與直接與澎湖漁民預定顆顆完整的干貝,做為干貝粽主角。
遵循傳統包法,粒粒飽滿紮實,
完完整整新鮮干貝全來自澎湖,包入糯米前先特殊處理過,因為食材新鮮,所以不須要其他配料,只須加入一點天然有機香菇提味,色 香 味 俱全。
粒粒飽滿的圓糯米,經過蒸煮後糯米Q彈軟,加上主角干貝與配角香菇容為一體,不再須要其它配料,已經是非常完美。
夾開粽子就看到顆顆來自澎湖完整的干貝,有如明珠一般。
來自澎湖干貝,老板下重金,為的就是要最好的,吃干貝粽不須要在糯米中翻來翻去,就是這麼阿沙力,顆顆完整。
就連糯米都是大有來頭,選用台東關山陳協和碾米廠出廠的圓糯米,一定要有身份證明,因為食材追求天然有機。
因為選料都是上等食材,為確保到饕客手上鮮度,僅接受預約,完全下單製做作,絕非一般預先做好存放冷凍,因此出貨時間會在下單後晚一兩天出貨,請饕客諒解。
運送採冷藏宅配,訂單滿千元以上不收運費。
重量:
材 料:澎湖干貝 , 新竹尖石香菇 , 台東關山陳協和碾米廠圓糯米 , 台灣自產粽葉
食用方式:電鍋蒸 , 微波 , 只要加熱即可食用
食用建議:因為食材絕對新鮮,建議不須任何沾醬,更能吃出原味。
售 價:80元(粒)。
運 送:滿千元免運費,未滿千元每件運費120元(冷藏宅配)
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